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Pigmentum Malbec Rosé vin de pays du Lot-vendu par 6 bouteilles
Mot latin qui signifie “chose qui colore”et qui est à l’origine du nom français “pigment”,l’essence de la couleur. Riche de sens historiques, Pigmentum était au 15ème siècle une liqueur de vin et d'épices qui accompagnait les festins de l'époque...
Aujourd‘hui un vin moderne, friand, issu d'une farouche volonté de donner du plaisir.
Sa couleur est d’un rose limpide et brillant, légèrement soutenue par des notes amyliques. Son nez trés intense, exhale des senteurs de petits fruits rouges. En bouche, l'attaque est franche avec une légère sucrosité. Sa finale trés persistante laisse une impression de fruité, dominée par la cerise et la framboise, qui rend ce vin très friand et très facile à boire. 12°
Dès le printemps et pour toute la période estivale, servi très frais (12°C), il est idéal à l'apéritif, avec des salades aux légumes de saison, des viandes blanches et des grillades. C’est aussi un vin parfait pour accompagner la cuisine asiatique ou, d’une manière générale, la cuisine épicé
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